CELERIN

KEPITING CHILI

BAHAN:

1 ekor kepting
20 gr tepung terigu
2 bh cabe merah,potong-potong
2 cm jahe,parut
minyak goreng

BUMBU:

6 sdm saus tomat botol
6 sdm saus sambal botol
3 siung bawang puith,parut
1 sdt cuka
1 sdt garam
1 sdm gula
60 gr air kaldu

CARA:

1.Cuci kepiting hingga bersih,lalu balur dengan tepung terigu hingga rata.Goreng hingga matang.
2.Tumis bawang putih hingga harum,masukkan semua bumbu,air kaldu.Aduk rata
3.Lalu masukkan kepiting,jahe dan cabe.Masak higga matang.
4.Angkat,sajikan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: